TAREAS QUE PUEDE HACER NUESTRO PINCHE:




RECETA
ingredientes:
(para 4 personas)
-el pan que más nos guste
-2 berenjenas
-3 tomates desecados por bocadillo
-120 gr. de lomo ibérico
-aceite de oliva virgen extra
Echamos una gota de aceite sobre la piel de las berenjenas y las ponemos a asar con el horno en posición grill. Le vamos dando la vuelta para que se hagan uniformemente por todos los lados. Cuando veamos que están asadas, las sacamos a una bolsa de plástico y dejamos enfriar antes de pelar.
Abrimos el pan y lo untamos con unas gotas de aceite virgen extra. Colocamos los trozos de berenjena asada, los tomates y las lonchas de lomo que nos parezcan oportunas. Ya no queda nada más que ñam, ñam, ñam.